Afvallen
of sterven

1200
calorieën
Dokter Nowzaradan is
onverbiddelijk. Elke patiënt die bij hem binnenkomt, krijgt een dieet van 1200
calorieën. Dat deze mensen elke dag hiervoor zo’n 4500-5000 calorieën per dag
aten, lijkt helemaal geen rol hierin te spelen. Tenminste, niet als het gaat om
haalbaarheid en het maken van reële keuzes. Het doel van de arts is namelijk
dat mensen op eigen kracht eerst behoorlijk wat gewicht verliezen, zeg 50 kg in
2-3 maanden, voordat hij een gastric
bypass (maag verkleinende operatie) bij ze uitvoert. Ondanks zijn naam is
hij zelf niet zo bezig met het nu, maar vooral met de toekomst van zijn
patiënt.
Mantelzorger
of partner
Dokter Nowzaradan heeft de slechtste
bedside manners ooit. De manier
waarop hij gesprekken voert, is onnavolgbaar. Terwijl zijn patiënt op een stoel
zit, blijft hij altijd staan. Hij roept dat het dieet van 1200 calorieën gevolgd
moet worden, maant mantelzorgers en partners aan daarvoor zorg te dragen, veegt
alle bezwaren, moeilijkheden en valkuilen daaromtrent rigoureus van tafel en
loopt vervolgens weer de deur uit.
Mensen die al heel lang in bed liggen
omdat ze te zwaar zijn om op te staan en te lopen, doen zelf geen boodschappen.
Ze maken ook geen maaltijden klaar. Dat doen hun mantelzorgers of partners. Je
zou hen ook de enablers of feeders kunnen noemen. Ik weet daarvoor
geen goed Nederlands woord, maar het komt erop neer dat zij de obese persoon
voeden en het mogelijk maken dat die persoon altijd teveel en ongezond blijft
eten.
Begeleiding
bij gezond eten
In mijn ogen zouden partners of
mantelzorgers én de patiënt goede begeleiding moeten krijgen bij gezond eten.
Want wat gezond eten is, daar hebben ze vaak geen idee van. Daarin verschillen
deze mensen ook wel van de mensen op mijn spreekuur. Zij zeggen vaak: ik weet
wel wat ik zou moeten veranderen, maar ik weet niet goed hoe ik dat moet aanpakken.
Ook vinden ze het fijn om goede alternatieven te krijgen, maar daarnaast uitleg
over wat maakt dat iets gezond is. Je snapt inmiddels waarom ik het ook
irritant vind om naar dit programma te kijken.
Niet altijd lukt het de
deelnemers om af te vallen en hun leefstijl te veranderen. Maar de keren dat
het wel lukt, voel je hun wilskracht, doorzettingsvermogen en focus op
gezondheid groeien. Dat is iets moois. Want hoe uitzichtloos je situatie ook lijkt, je kunt zelf meer dan je denkt. Zeker, het is heel extreem. Daarom is
het ook op tv. Maar toch, dat er altijd mensen zijn die op zo’n keerpunt hun
leven een totaal andere wending kunnen geven, is iets moois.