Posts tonen met het label december. Alle posts tonen
Posts tonen met het label december. Alle posts tonen

donderdag 7 december 2017

Decemberkilo's


Decemberkilo’s

Zie je het ook al(weer) helemaal gebeuren dat je tijdens de decembermaand een paar kilo aankomt? En dat je dan meteen in januari weer moet gaan afvallen? Goede voornemens enzo? Dat hoeft niet. Tips om met een stabiel gewicht december door te komen.

 

Op de website van Het Voedingscentrum zie ik heel handige tips om decemberkilo’s te voorkomen. Ze hebben er zeven op een rijtje gezet. Het zijn echt fijne praktische adviezen, bekijk ze hier. Ook hebben ze fijne recepten voor kerst.

Op het spreekuur praat ik ook met cliënten over hoe decemberkilo’s voorkomen kunnen worden. Aan het lijstje van het Voedingscentrum wil ik er nog wel een paar toevoegen.



Eet wat je hebt besteld

Als je uit gaat eten, dan kun je kiezen voor magere en gezonde gerechten. Daarover geeft het Voedingscentrum ook tips. Maar heel vaak komen er ook dingen op tafel die je niet hebt besteld. Ook dat kunnen valkuilen zijn. Denk aan een mandje met brood. Elk sneetje stokbrood heeft 30 calorieën. Smeer je er roomboter of kruidenboter op, dan komen er nog eens 45 calorieën bij. Dip je het in olijfolie, weet dan dat elke lepel olie 90 calorieën bevat.

Frietjes, sausjes, alles op tafel wat je niet hebt besteld, wees er zuinig mee. Dat scheelt enorm!

 

Alcohol

Alcohol is calorierijk. En tijdens etentjes of borrels kan het rijkelijk vloeien. Elk glas heeft gemiddeld zo’n 100 calorieën. Het maakt dan weinig verschil of je bier, wijn of sterke drank drinkt. Wel kun je letten op hoe groot het glas is. Een klein wijnglas (100 ml, je schenkt dan 7 glazen uit een fles) bevat minder dan 100 calorieën. Een groot wijnglas (150 ml, je schenkt dan 5 glazen uit een fles) bevat meer dan 100 calorieën. Bedenk je ook dat alcohol het effect heeft dat je nonchalanter wordt. Als je eenmaal bent begonnen is het moeilijker om jezelf te temperen dan wanneer je vooraf bepaalt dat je 1-2 glazen gaat drinken. Laat je niet steeds bijschenken, dan raak je de tel kwijt.

 

Borrelen

Bij borrels op het werk, in je straat, bij familie hoort mogelijk alcohol. Daarover las je al. Maar bij het borrelen komen ook vaak hapjes op tafel. Zit je zelf in de organisatie? Zorg dat dan er ook snackgroenten (evt met gezonde dip) op tafel komen. Ik kan je verzekeren dat er veel meer mensen dan jij alleen daar blij mee zijn. Heb je geen invloed op wat er wordt geserveerd? Ga er niet uitgehongerd naar toe. Dan ga je zeker voor de bijl. Eet overdag voldoende en spreid waar mogelijk je lunch wat verder op de middag uit zodat je niet bij binnenkomst al op de schaal met bitterballen af wilt rennen. Kies bewust en eet bewust zodat je wel in de gaten hebt of je een of vier handjes borrelnoten en zoutjes hebt gegeten.



Twee kerstdagen

Laatste tip: koop niet teveel. Rondom de feestdagen heeft iedereen meer eten en meer lekkers in huis. Als je heel veel koopt, dan is het een verleiding om niet al voor de kerst en dagenlang na de kerst nog allemaal extraatjes en luxeproducten te nemen. Koop afgepast en kook afgepast. Kerst is maar twee dagen, zorg ervoor dat het ook twee feestdagen zijn in plaats van een feestweek. Dat scheelt je zo weer minstens een kilo!

Ik wens jullie alvast fijne feestdagen.

donderdag 28 november 2013

Decembermaand = eetmaand?


Sinterklaas is in het land. Al maanden ligt het Sinterklaas snoepgoed tentoongespreid in de winkels. Tot grote ergernis van veel cliënten op mijn spreekuur. Ze vinden dat het hen extra moeilijk wordt gemaakt als de lekkernijen overal opduiken en ook al zo ver voordat de goedheiligman in het land is. Ze kunnen het niet nalaten het te kopen.
Ik probeer hen uit te leggen dat het altijd een eigen keus is om iets wel of niet te kopen, ook al leggen winkeliers het in de winkels. Door toe te geven aan de verleiding en het wel te kopen, zijn mensen in feite het Sinterklaasfeest al maanden aan het vieren (met eten, niet met cadeautjes) in plaats van de dagen rond 5 december. En daarmee haal je toch ook een beetje het speciale en het seizoensgebonden eraf. Dat is jammer.
Ik trek het ook nog een beetje verder tijdens de gesprekken op het spreekuur. Het hele jaar rond zijn er namelijk verleidingen. Als we dat jaar samen doorlopen dan ziet dat er zo uit: in januari en februari is er de chocolade rondom Valentijnsdag, daarna volgen in rap tempo de paaseitjes in februari (terwijl Pasen in april valt), daarna komen er allerlei feestdagen zoals Koninginnedag, de meivakantie en Hemelvaart-Pinksteren waarin veel (school)vakanties zijn met allerlei extra’s. Dan in de zomer gaan mensen op vakantie (‘dan wil ik echt even niet aan dieet denken’) en als het lekker weer is moet een ijsje wel kunnen toch?
Vanaf eind augustus ligt het Sinterklaas snoep dus in de winkels, in rap tempo gevolgd door de kerstkransjes en dergelijke. Natuurlijk zijn er hele jaar door verjaardagen, feestjes, etentjes, borrels, uitjes en allerhande aan gezellige dingen waarbij eten en drinken niet mag ontbreken. Ik heb soms mensen op het spreekuur die ik half september zie na hun zomervakantie en die tegen mij zeggen: ‘nog even en dan zijn de feestdagen er weer’ (ik verzin dit niet).
Je begrijpt het al: het leven is een grote verleiding op zich. Dagelijks maak je keuzes en dat doe je zelf. Door na te denken over deze keuzes neem je verantwoordelijkheid. Door te realiseren dat er veel voedsel onbewust wordt gegeten. En uit gewoonte, en door nadrukkelijke aanwezigheid: het is er, dus het kan gegeten worden. Maar als je je afvraagt of je het echt lekker vindt, of je het echt nodig hebt, of je dit echt wilt kiezen, dan kan het antwoord regelmatig nee zijn. Of in een kleinere hoeveelheid. Want ook portiegrootte kun je zelf in de hand hebben. Deze regels voor het hebben, handhaven of verkrijgen van een gezond gewicht kun je het hele jaar toepassen.
Ook rond de feestdagen kun je deze keuzes maken. Want van een paar dagen rond Sinterklaas of op 2 Kerstdagen wat extra’s eten gebeurt er echt niets. Maar van wekenlang Sinterklaas snoepgoed eten en 2 weken rond de kerstdagen extra’s eten, daar ga je wat van terugzien: op de weegschaal, aan bloedglucosewaarden als je diabetes hebt, aan cholesterolwaarden… noem maar op.